© 2019 Библиотека пива - Магазины пива. Астрахань

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
untappd (1).png

Пиво Corsendonk Tempelier Корсендонк Тамплиер

Категория: Светлое

Вид: Фильтрованное

Стиль: Бельгийский Светлый Эль, Французский Эль

Плотность: n/a

Алкоголь: 8%

Горечь IBU: n/a

Страна: Бельгия

Производитель: Corsendonk

Тара: Бутылка 0.33/0.75л

  • О ТОВАРЕ

    Цвет

    Пиво обладает насыщенным медным цветом с красноватыми бликами и кристальной прозрачностью. Пенная шапка стойкая, плотная, бежево-желтая.

    Вкус

    В мягком и сбалансированном вкусе пива прослеживаются оттенки солода и сухофруктов, подчеркнутые легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

    Аромат

    В аромате пива раскрываются тона карамели и солода.

     

    Пиво подается к жареной рыбе, мясу, колбасным изделиям и блюдам на гриле.

     

    "Corsendonk" Tempelier— янтарный бельгийский эль, изготовленный традиционным методом верхнего брожения с дображиванием после розлива в бутылки. Он обладает прозрачным медно-красным цветом и стойкой плотной пеной. "Корсендонк" Тамплиер отличается интересной комбинацией солодовых и сухофруктовых оттенков во вкусе. Приятную свежесть ему придает легкая горчинка в долгом послевкусии. Это пиво интересно разнообразит вкус жареной рыбы и станет отличным выбором для пикника с блюдами-гриль.

     

    История пивоварни Corsendonk (Корсендонк) насчитывает не одно столетие и уходит корнями в далёкое средневековье. Бельгийское аббатство Корсендонк было основано в 1398 году в городе Уд-Тюрнхаут провинции Антверпен, и уже в то время была организована пивоварня и собственная солодовня. На гравюре монастыря, датируемой 1659 годом, знаменитого барочного художника-гравёра Лукаса Фостермана, жившего в то время, можно увидеть зернохранилище, мельницы, пивоварню, солодовню и колодец с водой близ строений.

    1784 год стал не лучшим для монастыря – император Иосиф II повелел закрыть обитель и пивоварение на долгое время было приостановлено. Лишь в 1906 году монастырские традиции пивоварения были успешно восстановлены Антониусом Кирсмейкерсом на его пивоварне.

    Этикетка напитков содержит рукописный символ аббатства, созданный монашеской братией еще в XV веке. Специализация пивоварни – эли, произведенные по методу вторичного дображивания в бутылке. Сейчас традиционное пиво с логотипом Corsendonk известно и популярно не только в Европе, но и во многих других странах.