© 2019 Библиотека пива - Магазины пива. Астрахань

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
untappd (1).png

Пиво Corsendonk Blanche Корсендонк Бланш

Категория: Светлое

Вид: Нефильтрованное

Стиль: Эль, Витбир, Бельгийский / Французский Эль

Плотность: 11,2%

Алкоголь: 4,3%

Горечь IBU: n/a

Страна: Бельгия

Производитель: Corsendonk

Тара: Бутылка 0.33/0.75л

  • О ТОВАРЕ

    Цвет

    Пиво светлого золотисто-туманного цвета.

     

    Вкус пива отличается легкостью и свежестью, с мягкой насыщенностью солода и оттенками кориандра. Послевкусие слегка сладкое, с цветочным шлейфом.

    Аромат

    В аромате пива прослеживаются сладковатые нотки солода, оттенки пряностей и легкие нюансы цитрусовых.

     

    Пиво подается к рыбе и морепродуктам, оно хорошо сочетается с сырами и закусками.

     

    "Corsendonk" Blanche— классическое белое бельгийское пшеничное пиво. Изготовленное из пшеницы и хмеля, произрастающих в регионе Арденны, это пиво располагает лучшими характеристиками своей разновидности. Оно отличается легким и одновременно насыщенным вкусом и отличной питкостью. "Корсендонк" Бланш отлично подходит для утоления жажды, оно составит хорошую пару легким блюдам из даров моря, закускам и сырной нарезке.

     

    История пивоварни Corsendonk (Корсендонк) насчитывает не одно столетие и уходит корнями в далёкое средневековье. Бельгийское аббатство Корсендонк было основано в 1398 году в городе Уд-Тюрнхаут провинции Антверпен, и уже в то время была организована пивоварня и собственная солодовня. На гравюре монастыря, датируемой 1659 годом, знаменитого барочного художника-гравёра Лукаса Фостермана, жившего в то время, можно увидеть зернохранилище, мельницы, пивоварню, солодовню и колодец с водой близ строений.

    1784 год стал не лучшим для монастыря – император Иосиф II повелел закрыть обитель и пивоварение на долгое время было приостановлено. Лишь в 1906 году монастырские традиции пивоварения были успешно восстановлены Антониусом Кирсмейкерсом на его пивоварне.

    Этикетка напитков содержит рукописный символ аббатства, созданный монашеской братией еще в XV веке. Специализация пивоварни – эли, произведенные по методу вторичного дображивания в бутылке. Сейчас традиционное пиво с логотипом Corsendonk известно и популярно не только в Европе, но и во многих других странах.